Портиман, Сардиновый путь

Изучение наследия производства кана в живописном городе Портимано и живописной рыбацкой деревне Феррагудо.

После начала этого тура можно будет сначала изучить сайт Conserveira do Arade, который раньше был посвящен консервной промышленности.. Здесь ремесленники возродили традицию консервированных сардин посредством кустарного процесса, используя стеклянные банки, а не традиционные банки.. Этот уникальный подход привел к появлению новаторского сочетания вкусов, давая посетителям вкус прошлого, в то же время принимая современные кулинарные тенденции. После открытия этих деликатесов участники могут заниматься отбором консервированных морепродуктов, включая сардины, тунец и макрель, наряду с бокалом местного вина, что еще больше улучшит их опыт.. Затем путешественники отправятся в живописную деревню Феррагудо, где они будут свидетелями квалифицированной работы местных рыбаков, когда будут обращаться к своим рыболовным сетям вдоль берегов реки Араде.

По мере продолжения экскурсии посетители должны добраться до соседнего города Портимано, расположенного через реку с первоначального места.. В музее Портимана посетители окажутся погруженными в историю производства консервов.. Этот музей, изначально построенный на старой консервной фабрике, служит как напоминанием о прошлом, так и свидетельством изобретательности его создателей.. Отсюда гости могут продолжить свою разведку с визитом в Портиман-Док, где дневной улов однажды был бы выгружен, прежде чем его переработали бы в различные консервные изделия.. Для завершения экскурсии посетители будут наслаждаться великолепной едой в гурманском магазине и ресторане Мария До Мар, где посуда с консервированной рыбой готовится и подается в гастрономической среде, которая празднует богатое наследие морских традиций Портимана.