Вино через мараи

Войдите в необыкновенное путешествие, когда мы пересекаем историческое сердце Парижа, погружаясь в непреходящее значение винограда в его современной городской ткани.

Виноград, расположенный в Парк Джозеф Мигнаре, служит горьким напоминанием о более широком повествовании.. Несмотря на то, что нынешние виноградники, посаженные, но недавно, в основном декоративные, а не экономически жизнеспособные, они обеспечивают прямую связь с историческими виноградниками Мараи и закоренелым прошлым средневекового Парижа. Король Карл Пятый построил свой дворец рядом с этим местом, чтобы сбежать от переполненного и шумного острова Сите. Гостиница Сен-Поль, королевская резиденция 1361 года, находится на месте ранее построенного королем Луи IX здания.. Находясь в 4-м районе Парижа, эта собственность включает в себя обширные участки, простирающиеся от пристани Селестина до сен-Антуана и от св. Поль до пети-Муска.. Богатая история Мараиша тесно связана с ролью лозы, особенно в садах гостиницы " Роял Сент-Поль ". Ру Беаутрейллис, исторически известный как «стрит красивых троллей», был отмечен такими замечательными фигурами, как Сезанна и Джим Моррисон.. Еще одна интригующая сказка на шоу Чарльза V связана с печально известным случаем отравления.. Гостиница < < Фьебет > > , расположенная на Квай-де-Селестинс, обозначает юго-восточную границу первоначального поместья гостиницы < < Сент-Польс > >. Под Понт-Мари река Сена служила одним из самых оживленных торговых портов Парижа до недавнего времени.. Наша экскурсия продолжается с дальнейшими историческими открытиями вдоль Сены, кульминацией которой является дегустация в естественном винном магазине.. Это событие включает в себя два или три вкуса (скрытно выбранные), которые сочетаются с изысканным органическим хлебом, тщательно отобранными сырами и сезонными органическими овощами. Участники изучат тайны естественных вин, изучая значение живых почв для изготовления лучших винтажных материалов.. Они получат всеобъемлющее представление о различиях между биодинамикой, органичной и традиционной сельскохозяйственной практикой.. Кроме того, слушатели узнают о заблуждениях вокруг серы и узнают о ее важности для виноделия.. В течение всего вечера гости могут наслаждаться винными афионадами, ощущая вершину парижского гостеприимства.